一、旨揭活動於10月21日至10月31日於台南應用科技大學校區盛大辦理，內容有舞劇、歌劇、教授聯展、流行音樂會、舞蹈快閃、踩街遊藝演出及定點表演。教學課程也從教室延伸到戶外，從環境互動中拓展思維空間。邀請民眾一起參與藝文活動。